

常に飲食の世界に身を置き、お客様が幸せになる空間作りをプロデュースする。
表参道にあるラウンジ stair(ステア)の店長を経て、現在自身のお店を立ち上げ中。
ボウズの風貌に似合わない穏やかな物腰と誠意ある対応で多くのお客様に親しまれている。
お店のWebサイト
準備中
XXのプロです

ウソみたいなホントの実績
AZUMA/バーテンダー
『下積み時代、使用済みグラス1個をピカピカに洗って磨くのにかかる時間が5秒に』
TOTI BAR/バーテンダー
『「フルコースをカクテルでつくって欲しい!」と名指しで注文を受ける』
『メニューにはない、お客様にとっての思い出の料理を全てその場でつくっていた』
STAIR/店長
『店長になって1年で、年間総売上げを昨年対比1.5倍に』
こんな事を教えます
準備中
こんなブログ書いてます



































